Cena en el Hotel Benbow, un Garberville, Hotel California, es una experiencia verdaderamente maravillosa. Nuestro chef ejecutivo, Kenneth Aldin, trae su pasión y creatividad brillante en el juego para ofrecer una emocionante y innovador menú.

Food & Wine Extraordinaria

Sólo los mejores pescados y mariscos más frescos productos agrícolas cultivados localmente (algunos de nuestros jardines del hotel), y las carnes más selectas son llevados a nuestra cocina. La exposición Chef Aldin de cocina francesa y cubana, además de trabajar en las mejores cocinas en Nueva Orleans, aporta un enfoque único de desarrollo del menú. Sus menús reflejan su pasión, y su seguro de guías de la mano de nuestro equipo culinario que se preparan las selecciones de cada día. También ofrecemos una galardonada carta de vinos, que incluye algunas de las mejores vinos de California, el noroeste, y una muestra de Europa. Nuestros vinos Director, Delbert Chumley, trae su pasión por la comida y el vino y que la pasión se refleja en nuestra carta de vinos. Además, para nuestros huéspedes más jóvenes, un menú especial para niños está disponible.

Servicio Excepcional

De servicio en el comedor refleja la formación meticulosa de nuestros Maitre d '. Compasivo y discreta, el personal de comedor, ayudar a hacer de cada comida una experiencia relajante y agradable.

Vestirse para la cena

Queremos que nuestros clientes para estar cómodo, así que la cena se recomienda vestimenta casual elegancia. Muchas personas prefieren usar chaqueta y corbata o vestido de cóctel para la cena, pero camisa tipo polo, los cargadores de muelle, o trajes de pantalón, pantalones vaqueros y agradables son perfectamente aceptables también. Nosotros pedimos que no sandalias, shorts, trajes de baño o pies descalzos encontrar su camino en el comedor, aunque vestido de pantalones cortos y sandalias de vestir son aceptables en la terraza.